田间管理
当花椒苗高4~5厘米时间苗,苗距10~15厘米。苗木生长期6~7月时每亩分别施放人粪尿300~400公斤,并及时加强浇水和追肥管理,也要进行中耕除草。
幼苗生长期间易受蚜虫、黄风碟、金花虫等的危害,此时要针对苗圃地病虫害发生情况,确定相应的---措施。具体做法是可用500~600倍液喷杀或者50%---乳剂1000倍液喷杀,也可用40%乐果乳剂500倍液喷杀。
田间管理工作,要特别注意加强做好越冬管理,及时浇灌冬水,固定专人管护,严防牲畜和人为破坏。、
花椒开水烫种:将种子倒入体积为种子两倍的沸水中,搅拌2~3分钟取出,每日温水浸泡3~4小时,待少数种皮开裂后,即可从水中捞出,放在温暖处,用湿布遮盖,保持种子湿度和温度,1~3天后有白芽突破皮即可播种。
沙藏催芽:将种子与3倍的湿沙混合,放阴凉背风排水良好处挖好的沟内,每10~15天倒翻一次,在播前15~20天左右移到向阳温暖处堆放,堆高不**过30~40厘米,盖以塑料薄膜或草席,洒水保湿,1~2天倒翻一次,萌动时播种。
花椒鲜尿泡种:提**月将种子泡入人尿中放室内,经常加尿搅拌。7天后将尿液滤出,加温水搓去种子油皮,然后混沙放窑内,播种时可带沙播种。
通过实验比较,鲜尿泡种出苗,苗齐、苗壮,生长明显好于开水烫种和沙藏催芽。
大红袍花椒苗:大红袍也叫狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、风椒等,是我国分布范围较广、栽培面积花椒优良品种。该品种树势强健,生长迅速,树形紧凑,树姿半开张,分枝角度小,树冠半圆形,盛果期树高3—5米。当年生新梢红色,一年生技紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺大而稀,基部宽厚,先端惭尖。羽状复叶有小叶5一ll枚。小叶片广卵圆形,叶色浓绿,叶片肥厚而富有光泽,表面光滑。成熟的果实艳红色,表面庞状腺点突起明显。果穗紧凑,果柄短,果实颗粒大,直径5—6.5毫米,鲜果干粒重85克左右。果实成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果实果皮易开裂,采收期集中,晒干后的果皮呈浓红色,麻味浓,品质优。一般4.0-5.0千克鲜果可晒制1千克干椒皮。大红袍花椒丰产性强,喜肥抗旱,不耐水湿不耐寒。适宜在海拔300一1800米、向阳湿润、深厚肥沃的沙质壤土上栽培。
花椒播种时间和方法:播种时间以5月中旬播种为宜,播后经过一段时间在土壤中吸水和种内**物质转化,进入雨季后很快就会出苗。方法是用播种耧将处理好的种子播种或开沟撒播,每亩播7.5~9kg,然后耙平。有条件的地方可以用秸秆覆盖,以利增温保墒。